♪アズールの等々力的生活♪

日本文化と美味しいものが大好きなアズールの日記です。2008年11月にママになり子育てを楽しんでます。
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ほうれん草のキッシュ

主人が「太一×ケンタロウ 男子ごはん」を見てほうれん草のキッシュを作ってくれました。
マッシュルームも加えたようで、絶品でした!
豆腐とアボカドのサラダも美味しかったです。

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ミルフィーユ豚カツ

主人が「太一×ケンタロウ 男子ごはん」の本を見て『ミルフィーユ豚カツ』を作ってくれました。
プレーン、ニンニクおろし入り、シソ入りの3種を味わいました。
薄切り肉を重ねた豚カツ、とっても美味しかったです。
私は豚汁作りを担当しました。スタミナのつく豚豚定食です。
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ミラノ風カツレツ&ペペロンチーノ

主人が「太一×ケンタロウ 男子ごはん」を見て『ミラノ風カツレツ&ペペロンチーノ』を作ってくれました。
カツレツは平たくつぶした割には肉汁たっぷりで、美味しかったです。
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ミートローフ

主人が「太一×ケンタロウ 男子ごはん」を見てミートローフを作ってくれました。
肉汁たっぷりで、野菜がざくざく入っていて、美味しかったです。
この1年、いろんな料理を作ってくれて、どうもありがとう!
主人にやる気を引き出してくれたケンタロウさんと太一君に大感謝です。
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ジューシーメンチカツ

主人が「太一×ケンタロウ 男子ごはん」を見て『ケンタロウ流 ジューシーメンチカツ』を作ってくれました。カラッと揚げたてで、中身はジューシーで美味しかったです。
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サバとアサリのトマト煮

主人が「太一×ケンタロウ 男子ごはん」を見て『サバとアサリのトマト煮&パルミジャーノのパスタ』を作ってくれました。どちらも美味しかったです。

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きのこリゾット&しめじフライ

主人が「太一×ケンタロウ 男子ごはん」を見て『きのこリゾット&しめじフライ』を作ってくれました。どちらも美味しかったです。
リゾットの米は、芯が残りちょうど良い堅さ。
今後リゾットは主人におまかせしようと思います。

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プリップリのジューシーエビチリ

主人が「太一×ケンタロウ 男子ごはん」を見て『プリップリのジューシーエビチリ&ニンニクチャーハン』を作ってくれました。
エビチリは本当にエビがプリップリ。チャーハンは最後に加えたバターの風味がグッド。どちらも美味しかったです。
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肉じゃがコロッケ

主人が「太一×ケンタロウ 男子ごはん」を見て『肉じゃがコロッケ』を作ってくれました。
確かに私が作るコロッケとは違い、肉じゃがっぽい味でした。美味しかったです。
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ステーキのせガーリックピラフ

主人が「太一×ケンタロウ 男子ごはん」を見て『ステーキのせガーリックピラフ&手羽元と煮干しのスープ 』を作ってくれました。
まさに「男子ごはん」って感じのメニュー。
野菜が足りないので、後からトマトのサラダを追加し食べました。
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